民间殡葬习俗中，在逝者下葬的前一晚会“送盘缠”。那么什么是盘缠呢？“盘缠”是用面粉做成杏核大小烙熟的白面小饼。烙多少，要以死者的岁数而定，一岁一个。还要准备纸做的车马轿金银元宝等物，在午夜时分为逝者“送”去。这些物品是为逝者在去往地府之路准备的盘缠，以免孤身上路，没有依靠。
盘缠的作用
民间习俗，人死后会到另一个世界像现实中的人一样生活。因此，亲人去世后，要为其准备到另一个世界去的“盘缠”。安葬后的一段时间里，还要定期到坟前焚烧纸钱和纸扎，以示给死去的亲人送去钱财和物品。
而盘缠的另一个作用，人去世后去到阴府，要进阎王殿，过鬼门关，在鬼门关口守着的牛头马面还有那么多的小鬼，那么多的判官，每一道关口都得用些破费钱，有钱能使鬼推磨，钱送的多了，人家可以不打不骂，叫你早脱生；你要是抠抠唆唆地“去”了，人家会把你打入十八层地狱，叫你永世不得翻身。
送盘缠时的禁忌
为防止别的野鬼路劫捣乱，主持人等众人集合后还要给亡灵把路买通，于是他一边扔盘缠，一边数叨说：“天一个，地一个，东一个，西一个，南一个，北一个，小鬼一个，判官一个，牵马人一个……”送盘缠的人在回家的路上是一律不准啼哭的。如果人们一哭，死者一听见家人哭喊叫他的声音，他就会留恋家人，不能按时启程了。
送盘缠是民间殡葬的旧俗，现在依然有很多家庭在延续做法。不论迷信也好，信仰也罢，都是人们对逝去亲人的思念，随着时间的流逝，成为人文历史中的碎片。
